Note de Mélissa: 5 biscuits dévorés sur 5
Description
L’entreprise Sweet Isabelle offre la possibilité de mettre à votre couleur une ou plusieurs petites sucreries, soit des biscuits sablés ou des cupcakes avec des ingrédients de qualité. Incitant à la créativité et à la détente, cet atelier culinaire est accessible pour un groupe d’au plus 35 personnes chez Sweet Isabelle.
Mais l’entreprise offre aussi de se déplacer dans les milieux pour offrir l’activité sous format corporatif à plus d’une centaine de personnes. La quantité de matériel nécessaire est moindre, seulement une table ! Le reste du matériel est fourni par Sweet Isabelle.
Les petits et les grands auront l’opportunité de créer plus qu’un biscuit. Ce format est parfait pour les diverses occasions. Par la préparation de thématiques, de formes et de couleurs, ils sauront aussi s’adapter aux différents objectifs visés en contexte de consolidation d’équipe professionnelle. Des animateurs sont présents sur place pour moduler leur intervention en fonction de la clientèle.
Vous souhaitez offrir une petite attention ? Il est toujours possible de commander des biscuits artisanaux à l’effigie de votre entreprise.
Mots-clés: foodie, cuisine, bien-être, créativité
Critique
Sweet Isabelle nous accueille dans un environnement coloré et invitant. Déjà fébriles à l’idée de décorer des biscuits sablés, nous prenions place, émerveillées, parmi les installations pour la création de pâtisseries.
Ingrédient principal: la jovialité
Des animatrices, fort joviales, nous expliquent clairement les différentes consignes. L’éventail des choix est vaste : de toutes les formes et de toutes les couleurs ! La propreté des lieux et la façon de procéder ont su conquérir ma coéquipière Lara ; elle-même amatrice de confection de biscuits artisanaux, elle a pris plaisir à suivre le déroulement de l’activité.
En effet, la décoration du biscuit requiert plusieurs étapes. La première étape fut le fondant, ensuite l’application de la glace royale et des cristaux de sucres …sans oublier les petits yeux ! Simple comme bonjour, l’activité demeure accessible à tous, quels que soient leur âge ou leurs préférences gustatives. Le nombre de biscuits à décorer était satisfaisant pour le temps alloué à la décoration.
Une ambiance calme s’installe, les participants entrent dans une bulle créative. Cette activité, agrémentée de conversations, de commentaires et d’aide, favorise le bien-être. De petites attentions gourmandes s’ajoutent à notre confort, comme l’offre d’un café latté.
Ma bulle sucrée à moi…
L’équipe est à votre disposition pour vous conseiller. Étant très concentrées, dans notre cas, nous n’avons pas eu besoin d’un accompagnement. Cette activité laisse libre cours à notre processus créatif. Le grand choix de couleurs a contribué au charme ludique que l’on voulait donner à nos créations. Personnellement, je suis retombée dans mon enfance !
L’emballage ajoute une touche finale et un look professionnel à la création des biscuits. Fières du résultat, nous prenons plaisir à offrir nos nouvelles créations à nos proches. Nous conseillons chaudement aux becs sucrés aguerris la visite chez Sweet Isabelle.
PS Je n’ai déjà plus de biscuits, tellement ils étaient bons… oups !
Merci à Sweet Isabelle pour votre accueil chaleureux et à Lara de m’avoir accompagnée dans ce périple créatif.